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Cocktail
& tapas
Da Ingrossominuto abbiniamo cocktails e vini di prima scelta a piatti unici, fatti dal nostro chef con materie prime di alta qualità e rinnovati quotidianamente.
Per prenotazioni telefonateci allo 011 7609045.
- Pinsa con provolone e pomodoro
€ 10- Pinsa con crudo iberico,rucola e pomodorini
€ 12- Tagliere con sella di mastro, cacciatorino, toma , lardo iberico grissini e pane
€ 14- Tartare di gambero rosso* con salsa al mango
€ 15- Carne cruda con salsa al tuorlo
€ 4- Insalata russa
€ 4- Cipolla tonnata con crostini
€ 4- Spiedone di totano* con crema parmantier
€ 5- Cappuccino di zucca con croissant salato
€ 5- Hummus di ceci con stracchino e pomodori
€ 5- Empanadas ripiena di porcini e toma
€ 6- Alici* impanate
€ 4- Uovo carbonaro
€ 5- Firttura di calamari*
€ 7- Gamberone* in pasta kataife e salsa guacamole
€ 3- Salsiccia di Bra e Toma piemontese
€ 6- Vitello tonnato
€ 4- Fiore di zucca con alice e mozzarella
€ 2,5Tris di verdure in pastella
€ 5- Involtino di pasta fillo con formaggio di capra e miele
€ 5- Flan di spinaci con fonduta
€ 4- Patate al forno
€ 2- Taralli pugliesi
€ 1,5- Olive piccanti pugliesi
€ 1,5
Cena e Aperitivo
I piatti
• Maccheroni freschi all' amatriciana sbagliata di gamberoni*
€ 10• Spaghetti integrali in crema di zucca, zenzero, limone e mandorle tostate
€ 9• Fusilloni freschi al sugo di costine e salsiccia
€ 8• Tagliata di sottofiletto di vitello con rucola, pomodori e grana
€ 16• Costata di Vaca Vieja con patate al forno e salsa pere e zenzero
€ 25• Filetto di maialino in crosta di mandorle con patate al forno e salsa di cipolla rossa
€ 13- Polpo* rosolato in padella su crema permantier
€ 15- Cheeseburger 100% Piemontese con panino "puccia Salentina" con patate
€ 13• Filetto di branzino* al cartoccio con zucchine, olive e capperi
€ 16
I nostri aperitivi
Aperol o Campari soda
€ 3,50Crodino
€ 3,50San Bitter
€ 3,50Spritz Aperol o Campari
€ 4,00Spritz Select Veneziano
€. 5,00Hugo
€ 5,00Analcolico alla frutta
€ 6,00Bordiga
€ 4,00Martini bianco/rosso/dry
€ 4,00Cocktail Martini
€ 7,00Americano
€ 5,00Vermouth Professore chinato
€.6,00Vermouth Carlo Alberto Rosso
€ 4,00Vermouth Professore Rosso
€ 5,00Negroni
€ 7,00Caipirinha
€ 7,00Caipiroska
€ 7,00Gin Fizz
€ 7,00Margarita
€ 7,00Mojito
€ 7,00Moscow Mule
€ 7,00
Gin Tonic
Empire
€ 6,00j.Berry
€ 7,00Bordiga
€ 7,00Buldog
€ 8,00Akori
€ 8,00The Botanist
€ 8,00Engine
€ 9,00Genuise
€ 8,00Gin Mare
€ 10,00Hendrik’s
€ 8,00N*1 London
€ 8,00N°3 London
€ 10,00Roku
€ 8,00Gil
€8,00Tanquery
€ 7,00Citadelle
€.9,00Tanqueray n TEN
€.9,00Portobello
€.9,00Sipsmith
€.9,00Bobbis
€.9,00Opihr
€.9,00Marconi
€ 9,00Apium
e 8,00Baigur
€. 12,00Death's Door
€ 12,00Dutch Courage
€10,00Dutch Courage Old 88
€ 12,00Stranger & Sons Gin
€ 12,00Citadelle Jardin
€ 9,00LAST
€ 12,00Elephant
€ 13,00Professore Monsieur
€ 10,00Professore Madame
€ 10,00Professore Crocodile
€ 10,00Professore Fighting Bear
€ 10,00
Birre
Birre alla spina
Menabrea 0,2 cl
€ 2,50Menabrea 0,4 cl
€ 4,50
Birre artigianali
Anastro (Scotch Ale) - 7.5% - 0.33 cl
€ 5,00Armaros (Ambrata) 5.4% 0.33 cl
€ 5,00Bulan (Saison) 5.6% 0.33 cl
€ 5,00