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Pranzi

I cuochi di INGROSSOMINUTO studiano con attenzione sia i piatti della nostra tradizione che metodi e ricette modernissime per offrirti il meglio dei due mondi, un tuffo nei sapori del passato e nella qualità moderna. Ci riforniamo dai migliori allevatori e coltivatori della zona per portare in tavola piatti gustosi e sani in un ambiente confortevole, con una carta dei vini di prim’ordine e ricco vassoio dei dolci a opera del nostro pasticcere residente. Per prenotazioni telefonateci allo 011 7609045.

MENU

Primi

  • Mezze maniche al ragù di salsiccia di coniglio
    €.6,00
  • Linguine in crema di fave, pecorino e scorza di limone
    €.6,00

Secondi

  • Seppie* giganti, polpo* e piselli in umido
    €.10,00
  • Battuta al coltello di vitello con pomodorini e scaglie
    € 7,50
  • Bresaola con rucola e pomodorini
    €.7,50
  • Burrata Pugliese con cuore di bue
    €.7,50
  • Bocconcini di tacchino al profumo di limone e zenzero con patate al forno
    €.7,50
  • Insalatona (1)
    €.7,50
    MIsticanza, pomodori, tonno, olive e carciofi
  • Insalatona (2)
    €.7,50
    MIsticanza, pomodori, pollo alla piastra,, uova sode, crostini e salsa rosa

Piatti Speciali

  • TRIVEGE
    € 8,00
    linguine in crema di fave / fiore di zucchina ripieno di acciughe e mozzarella/ patate /bicchiere d’acqua
  • INGRASSO
    € 8,00
    mezze maniche al ragù di salsiccia di coniglio / bocconcini/ patate/ bicchiere d’acqua

Da bere

Vini al calice

  • Barbera (vino rosso)
    € 2,50
  • La Nobile (vino rosso)
    € 2,50
  • Vino rosso Ru (vino rosso)
    € 2,50
  • Vino bianco "A"
    € 2,50
  • Chardonnay bollicine
    € 2,50

1/4 di litro

  • Barbera (vino rosso)
    € 3,50
  • La Nobile (vino rosso)
    € 4,00
  • Vino rosso Ru (vino rosso)
    € 4,00
  • Vino bianco "A"
    € 4,00
  • Chardonnay bollicine
    € 4,00

1/2 litro

  • Barbera (vino rosso)
    € 6,00
  • La Nobile (vino rosso)
    € 7,00
  • Vino rosso Ru (vino rosso)
    € 7,00
  • Vino bianco "A"
    € 7,00
  • Chardonnay bollicine
    € 7,00

Birre

Birre alla spina
  • Menabrea 0,2 cl
    € 2,50
  • Menabrea 0,4 cl
    € 4,50
Birre artigianali
  • Anastro (Scotch Ale) - 7.5% - 0.33 cl
    € 5,00
  • Armaros (Ambrata) 5.4% 0.33 cl
    € 5,00
  • Bulan (Saison) 5.6% 0.33 cl
    € 5,00