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Pranzi
I cuochi di INGROSSOMINUTO studiano con attenzione sia i piatti della nostra tradizione che metodi e ricette modernissime per offrirti il meglio dei due mondi, un tuffo nei sapori del passato e nella qualità moderna.
Ci riforniamo dai migliori allevatori e coltivatori della zona per portare in tavola piatti gustosi e sani in un ambiente confortevole, con una carta dei vini di prim’ordine e ricco vassoio dei dolci a opera del nostro pasticcere residente.
Per prenotazioni telefonateci allo 011 7609045.
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Da bere
Vini al calice
Barbera (vino rosso)
€ 2,50La Nobile (vino rosso)
€ 2,50Vino rosso Ru (vino rosso)
€ 2,50Vino bianco "A"
€ 2,50Chardonnay bollicine
€ 2,50
1/4 di litro
Barbera (vino rosso)
€ 4,00La Nobile (vino rosso)
€ 4,00Vino rosso Ru (vino rosso)
€ 4,00Vino bianco "A"
€ 4,00Chardonnay bollicine
€ 4,00
BarbA (vino rosso)
€ 7,00La Nobile (vino rosso)
€ 7,00Vino rosso Ru (vino rosso)
€ 7,00Vino bianco "A"
€ 7,00Chardonnay bollicine
€ 7,00
Primi
VENERDI' 06/12/2024
• TAGLIOLINI AL RAGU' DI TONNO
10• PENNE IN CREMA DI BROCCOLI E CAPRINO
7• LASAGNA SALSICCIA ZUCCA E MOZZARELLA
7• ZUPPA LENTICCHIE CON POLLO E VERDURE
7
Secondi
• TRANCIO DI SALMONE GRATINATO CON INSALATA DI RADICCHIO, GRANA E SALSA WASABI
18• POLPO* IN UMIDO CON PATATE E PISELLI
12• BOCCONCINI DI POLLO ALLA GORGO E NOCI CON RISO BASMATI
8• CARNE CRUDA DI VITELLO CONDITA, OLIO, SALE E PEPE CON GRANA PADANO, POMODORI E INSALATA
9• VITELLO IN SALSA TONNATA
10INSALATA VEGETARIANA: MISTICANZA, CHEVRE, MIELE, NOCI E PESCHE
9INSALATA ZINGARA: MISTICANZA, OLIVE DI CERIGNOLA, FUNGHI SOTT’OLIO POMODORI SECCHI
9NIZZARDA: MISTICANZA, TONNO, POMODORI, FAGIOLINI, OLIVE, UOVA SODE, CETRIOLO E ACCIUGHE
9CAESAR SALAD: POLLO, CROSTINI, GRANA PADANO, SENAPE E PEPE.
9TARALLI PUGLIESI
1,5
Piatti Speciali
INGRASSO
9LASAGNA ZUCCA SALSICCIA / ARROSTICINI DI POLLO / PATATE AL FORNOTRIVEGE
9PENNE CREMA BROCCOLI E CAPRINO / FLAN DI VERDURE / PATATE AL FORNOTRIFISH
12TAGLIOLINI RAGU' DI TONNO /MERLUZZO *GRATINATO / PATATE
1/2 litro
Birre
Birre alla spina
Menabrea 0,2 cl
€ 3Menabrea 0,4 cl
€ 5
Birre artigianali
Anastro (Scotch Ale) - 7.5% - 0.33 cl
€ 6Armaros (Ambrata) 5.4% 0.33 cl
€ 6Bulan (Saison) 5.6% 0.33 cl
€ 6